Piment Carolina Reaper Rouge
Piment Carolina Reaper Rouge
Force : 2 million sur l'échelle de Scoville (11/10) !
Le piment record, une véritable légende de la chaleur !
Mais attention, son nom ne ment pas : il est bel et bien "faucheur" de papilles.
Néanmoins, son parfum est doux et fruité,
avec des notes de chocolat, de cerise et de citron.
Piment Carolina Reaper Jaune
Piment Carolina Reaper Jaune
Force : 2 million sur l'échelle de Scoville (11/10) !
Le piment record, une véritable légende de la chaleur !Mais attention, son nom ne ment pas : il est bel et bien "faucheur" de papilles.
Néanmoins, son parfum est doux et fruité,
avec des notes de chocolat, de cerise et de citron.
Piment Carolina Reaper Brun
Piment Carolina Reaper Brun
Force : 2 million sur l'échelle de Scoville (11/10) !
Mais attention, son nom ne ment pas : il est bel et bien "faucheur" de papilles.
Néanmoins, son parfum est doux et fruité,
avec des notes de chocolat, de cerise et de citron.
Piment Aji Cachucha
Piment Aji Cachucha
Force : 1'500 sur l'échelle de Scoville (2/10)
La douceur des Caraïbes en forme de lanterne. Un incontournable pour une touche exotique. Très doux au niveau du piquant, il peut être mangé tel quel en apéro, en salade ou dans une sauce tout comme un poivron.
Piment Habanero Ivoire
Piment Habanero Ivoire
Force : 300'000 sur l'échelle de Scoville (10/10)
Une explosion tropicale dans la bouche, aussi belle que piquante. Une touche essentielle pour tes sauces épicées.
Piment Habanero Orange
Piment Habanero Orange
Force : 500'000 sur l'échelle de Scoville (10/10)
Une explosion tropicale dans la bouche, aussi belle que piquante. Une touche essentielle pour tes sauces épicées.
Piment Habanero Chocolat
Piment Habanero Chocolat
Force : 400'000 sur l'échelle de Scoville (10/10)
Une chaleur qui prend son temps, mais qui frappe fort. Une saveur incomparable, parfait pour les sauces et marinades.
Piment Habanero Hot Lemon
Piment Habanero Hot Lemon
Force : 300'000 sur l'échelle de Scoville (10/10)
Avec une saveur épicée et citronnée qui est tout simplement irrésistible, le Hot Lemon donne du caractère à vos sauces. Vous pouvez également l'utiliser séché et réduit en poudre pour relever tous vos plats.
Piment Oiseau
Piment Oiseau
Force : 150'000 sur l'échelle de Scoville (8/10)
Le petit piquant qui a tout d'un grand. Sa riche histoire et ses nombreuses vertus font de lui un indispensable.
Piment Thaï
Piment Thaï
Force : 80'000 sur l'échelle de Scoville (7/10)
La star asiatique qui s'invite de plus en plus dans nos cuisines européennes. Polyvalent et délicieux.
Piment Aji Guyana
Piment Aji Guyana
Force : 15'000 sur l'échelle de Scoville (6/10)
Originaire de Guyane ces gros piments jaunes ont une saveur fantastique et une chaleur moyenne. Ils sont parfaits pour le rôtissage, les sauces, les salades ou séché en poudre.
Piment White Fantasy
Piment White Fantasy
Force : 2'500 sur l'échelle de Scoville (3/10)
Un vrai délice visuel, avec une douceur qui séduira même les moins téméraires. Leur goût fruité et frais convient parfaitement aux salades ou en apéritif sur un toast grillé.
